Livsmedel – Referenser

Här hittar du en översikt över några av våra referenser för industriell luktkontroll inom kategorin livsmedel/livsmedel.

Luktkontroll vid räkkokeri

Installation för att bekämpa ihållande fisklukt som frigörs vid hantering av räkor. 6 stycken lågbullrande finfördelare placerades här.
Tre finfördelare placerades inomhus och finfördelade nära räkorna, under luftutsläppssystemet.
Utanför placerades tre finfördelare utrustade med ett spårämne (mot frysning). En atomiserare placerades nära påfyllningen och två i utloppet av luftutsläppssystemet.

Deodorisering vid bearbetning av lök

På avdelningar där lök skärs besväras medarbetarna ofta av ”lökdoften”: dels den starka lukt som frigörs vid skärningen, dels irritation i ögonen på grund av lökdoften.
Två finfördelare har placerats nära skäraren, vilket minskar lukten och irritationen i ögonen.

Luktreduktion vid slaktkycklinghus

En Ecodor-avfuktare installerades här för att kontrollera starkt ammoniakhaltig gödsellukt som extraheras till utsidan.
14 högtrycksfördelare installerades här under ett tak (som fungerade som en kontaktyta).

Luktkontroll i fettförvaring

Vid fyllning och tömning av en förvaringsbehållare med (vegetabiliska) fetter frigörs lukt.
Med hjälp av övertryck i behållaren neutraliseras luften via en isolerad kontaktkammare av vår enzymdeodoriserare Ecodor EC250.

Förhindrande av luktolägenheter nära snabbmatsrestaurang

Här uppstår höga luktbelastningar vid bakning av olika snacks.
Luften som kommer ut genom taket behandlas med hjälp av 4 högtrycksfördelare.
De finfördelar en Ecodor EC250 : vattenlösning i ett blandningsförhållande på 1:250 och mäter en olfaktometrisk luktborttagningseffektivitet på i genomsnitt 95%. För närvarande är 8 restauranger utrustade med en sådan installation.

Luktkontroll på restaurang

Den matos som uppstår när kycklingar grillas på en koleldad eld på en kycklingrestaurang släpps ut i omgivningen genom restaurangens tak med en fläktkåpa.
Eftersom restaurangen ligger i stadens centrum, omgiven av lägenheter/hus, kom det in många klagomål från närboende om luktolägenheter.
Ecodor installerade ett lågbudgetavodoriseringssystem med 4 tryckluftsmunstycken som neutraliserar den utströmmande luften med avodoriseringsprodukten EC250.